Какие грибы вызывают болезни человека. Заболевания, вызываемые патогенными грибами. Отравление грибами у беременных

ТОП-5 наиболее опасных грибов

Какие грибы вызывают болезни человека. Заболевания, вызываемые патогенными грибами. Отравление грибами у беременных

Отравление грибами считается одной из наиболее опасных пищевых отравлений. Употребление некачественных или ядовитых грибов в пищу может вызвать тяжёлые последствия и даже летальный исход. Каждый, кто регулярно лакомится дарами леса, должен знать, что делать при отравлении грибами.

Симптомы отравления грибами

При возникновении отравления грибами симптомы интоксикации зависят от того, что стало её причиной:

  • токсичность продукта, вызванная наличием в структуре микотоксина или токсина;
  • хранение в сыром, необработанном виде, на протяжении длительного периода;
  • продолжительное хранение приготовленных или консервированных грибных блюд;
  • употребление в пищу образцов, поражённых червями, мухами и иными вредителями;
  • накопление в составе токсичных веществ из почвы (например, тяжёлых металлов);
  • сочетание некоторых сортов с алкоголем.

Признаки отравления грибами иногда наблюдаются и после употребления съедобных грибов, но в большом количестве. Они относятся к трудноперевариваемым продуктам. Накопление значительного объёма такой пищи в ЖКТ также может стать причиной отравления грибами.

Как и другие пищевые отравления, отравление грибами сопровождается диареей, тошнотой, рвотой и общей слабостью. Можно выделить и специфические симптомы отравления:

  1. Со стороны пищеварительного тракта – резкие, спазмообразные боли в эпигастрии. Начинается тошнота, переходящая в безостановочную рвоту. Стул становится частым и жидким, его периодичность превышает 15–20 раз в сутки. Если произошло отравление бледными поганками, рвотные и каловые массы из-за примеси крови становятся похожими на кофейную гущу.
  2. Со стороны ЦНС – различные нарушения, в зависимости от особенностей конкретного токсина. Могут наблюдаться расстройства координации, зрительные и слуховые галлюцинации, бред, заторможенность, а также чрезмерное беспокойство. Нередко после острого периода пациент становится апатичным и переходит в бессознательное состояние.
  3. Со стороны печени и почек. Симптомы обусловлены разрушающим действием яда. Может наблюдаться снижение количества вырабатываемой мочи, пожелтение кожных покровов, увеличение печени в размерах. При тяжёлой степени интоксикации развивается почечная и печёночная недостаточность, переходящая в кому.
  4. Со стороны сердечно-сосудистой системы. Отравление приводит к нарушениям сердечного ритма, повышению частоты пульса и снижению артериального давления.

Инкубационный период

Если произошло отравление грибами через сколько появляются симптомы, зависит от индивидуальных особенностей организма. Важен и тип действующего токсина: некоторые из них накапливаются в организме, и проявляют себя не сразу. Например, навозник может стать причиной тяжёлой интоксикации при сочетании с алкоголем, даже если перерыв между их употреблением составляет 1–2 дня.

Средняя продолжительность инкубационного периода составляет 1–2 часа после употребления. В редких случаях наблюдается чрезвычайно быстрое появление симптомов отравления (спустя 30 мин) или наоборот, затяжное (до 2-х недель). Из-за этого понять причину ухудшения самочувствия порой бывает довольно сложно.

Первая помощь при отравлении: алгоритм действий

При появлении первых симптомов отравления грибами нужно вызывать врача. Даже если вы не уверены в причине ухудшения самочувствия, наличие грибов в недавно съеденных блюдах – повод для вызова неотложной помощи. Доврачебные мероприятия в домашних условиях должны выполняться по такому алгоритму:

  1. Промыть пострадавшему желудок. Заставьте его выпить много воды в которую добавлен перманганат калия, а затем вызовите рвоту, нажав пальцами на корень языка. Повторите несколько раз, пока рвотные массы не станут полностью прозрачными. Рвоту нельзя вызывать, если пострадавший находится без сознания, или отравился маленький ребёнок – высок риск асфиксии.
  2. Заставить пострадавшего принять энтеросорбент. Подойдут любые средства из домашней аптечки, но лучше использовать современные препараты – Энтеросгель, Полисорб МП, Лактофильтрум-СТИ, Смекту. Таблетированные формы сорбентов лучше растолочь и развести в небольшом количестве воды – так они начнут действовать уже в желудке.
  3. При отсутствии поноса дать пострадавшему слабительный препарат или поставить клизму для очищения кишечника.
  4. Регулярно поить больного чистой водой. Это поможет ускорить выведение токсинов и восполнить запасы жидкости, израсходованные из-за рвоты и диареи.
  5. Укутать пострадавшего одеялом. Это поможет предотвратить нарушение кровообращения, особенно в нижних конечностях.

Пострадавшего нельзя оставлять без внимания до приезда врача. Постоянно контролируйте его состояние, будьте готовы оказать экстренную помощь – искусственное дыхание, непрямой массаж сердца.

К приезду врача желательно подготовить информацию о типе и количестве употреблённых больным грибов. Можно использовать остатки съеденного блюда для лабораторного анализа. Это позволит определить специфику действующего токсина и назначить корректную терапию.

Стационарное лечение

Отравление грибами требует госпитализации больного в клинику и длительного лечения в условиях стационара. Терапия основывается на таких принципах:

  • промывание желудка и кишечника с помощью специального зонда;
  • применение специфических антидотов и противоядий;
  • форсированный диурез;
  • обменное переливание крови;
  • гемодиализ и гемосорбция;
  • нормализация функций печени и почек;
  • повышение артериального давления до безопасного уровня с помощью норадреналина и метазона;
  • нормализация дыхательной деятельности с помощью атропина;
  • восстановление работы сердца, центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта.

Обязательно проводятся мероприятия по предотвращению обезвоживания организма и восстановлению электролитного баланса. Для этого применяется изотонический раствор хлорида натрия или раствор Рингера.

Длительность терапии зависит от степени тяжести отравления грибами. В лёгких случаях она занимает несколько дней, в тяжёлых — до полугода. Некоторые последствия интоксикации могут быть необратимыми и остаться на всю жизнь.

Некоторые виды грибов являются смертельно ядовитыми – они приводят к летальному исходу при употреблении в пищу даже небольшого количества грибов. Но причиной гибели взрослых и детей чаще всего становятся такие типы отравлений.

Бледная поганка

Летальность отравлений – от 35 до 95%. Внешне гриб легко спутать с шампиньонами, сатанинским грибом или сыроежками. Всего 30 мг яда, содержащегося в бледной поганке, хватит, чтобы убить взрослого; ребёнку достаточно вдвое меньшей дозы. Он не уничтожается под действием температуры или химических добавок – солёные, маринованные, жареные грибы также могут привести к интоксикации.

Типичная особенность этого типа отравления – длительный инкубационный период (до 18 часов). По истечении этого времени одновременно развивается сильная головная боль и рвотные позывы.

Спазмы в животе становятся невыносимыми; наблюдаются зрительные расстройства. Пострадавший чувствует признаки обезвоживания организма – слабость, мышечные судороги. Выработка мочи снижается, а затем и полностью прекращается.

Кожа становится синюшной, происходит падение температуры тела до уровня 35–36 градусов.

Такое состояние может продлиться несколько дней. Ко 2–3 дню реакция со стороны пищеварительного тракта становится менее выраженной, но усиливаются признаки печёночной и почечной недостаточности. Если не начать лечение до этого момента, дальнейшие действия практически бесполезны.

Мухоморы

Внешний вид этого ядовитого гриба всем известен: его не спутать ни с белым грибом, ни с рыжиками, ни с лисичками. Тем не менее, случаи отравления мухомором не так уж и редки.

Его едят из любопытства, для получения наркотического эффекта и в качестве средства народной медицины.

В зависимости от сорта мухомора, отравляющее действие будет вызвано мускарином, микоатропином или мушиным ядом.

Через 0.5–6 часов после употребления гриба в пищу начинаются боли в животе средней степени интенсивности. Сужаются зрачки, возникает обильный пот, тошнота и рвота. Тяжёлые формы отравления сопровождаются характерными признаками поражения ЦНС:

  • ощущением сжатия глотки;
  • паникой;
  • спутанностью сознания;
  • бредом;
  • зрительными и слуховыми галлюцинациями.

Постепенно эти симптомы сглаживаются, уступая место эйфории, напоминающей алкогольное опьянение. Могут начаться судороги, бред и припадки бешенства, а также другие проявления, напоминающие отравление белладонной.

Летальность отравлений мухомором составляет 6–12%. В группе риска находятся маленькие дети, пожилые пациенты, женщины во время беременности.

Горный паутинник

Содержит термостойкий высокотоксичный яд орелланин. Отравление горным паутинником случается редко, но характеризуется чрезвычайно высокой летальностью. Причина в том, что симптомы отравления могут проявиться спустя несколько недель.

Интоксикация вызывает сильную жажду, головную боль, ощущение холода в конечностях. Смерть наступает из-за необратимого поражения почек.

Строчки

Эти грибы имеют необычный внешний вид: их шляпка волнисто-лопастная, напоминает извилины головного мозга или ядра грецкого ореха. Визуально строчки часто путают со сморчками, что и становится причиной отравления.

Строчки содержат от 0.2 до 0.4% гельвелловой кислоты, обладающей гемолитическими свойствами. Она приводит к нарушениям работы органов кроветворения, вызывая тяжёлые системные расстройства.

Через 6–10 часов после поедания строчков, самочувствие внезапно ухудшается: развивается тошнота, рвотные позывы, диарея, сильная головная боль. Затем появляется желтуха. Печень увеличивается в размерах и становится болезненной при пальпации.

Поражение органов кроветворения приводит к разрушению примерно пятой части всех эритроцитов. У отравившегося человека развивается гемоглобинурия, анемия; моча окрашивается в красно-бурый оттенок. На 3–4 день после инцидента наступает смерть от явлений сердечно-сосудистой недостаточности.

Летальность отравлений строчками составляет до 30%. Чаще всего гибнут дети.

Грибы со жгучим млечным соком

К этой категории относят отравления такими сортами грибов:

  • ложными опятами;
  • свинушками;
  • волнушками;
  • чернушками;
  • сыроежками.

Все они содержат жгучий млечный сок, который приводит к сильному желудочно-кишечному расстройству. Через 1–6 часов у пострадавшего наблюдается тошнота, рвота, понос, спазмы в эпигастральной области, сильная слабость. Симптомы могут быть 1–2 дня, затем, при оказании должного лечения, наступает выздоровление.

Способы восстановления после интоксикации

Для ускорения восстановления больному рекомендуется соблюдать диету. Она включает в себя только лёгкие продукты – постные каши, несладкие сухари, отварные овощи. Можно употреблять запечённые фрукты, нежирное мясо и рыбу. Питание должно быть дробным и частым.

Ускорить восстановление пищеварительной системы поможет рисовый отвар или отварной рис. Он действует по принципу природного сорбента, впитывая в себя часть ядов. Аналогичными свойствами обладают и отруби (клетчатка). Можно добавлять их в салаты и домашнюю выпечку.

Последствия отравления могут ощущаться достаточно долго. Гораздо проще соблюдать профилактические меры при сборе и употреблении грибов в пищу, чем лечить возможные осложнения.

Источник: https://otravamnet.ru/pishevie-otravleniya/otravlenie-gribami.html

Отравление грибами

Какие грибы вызывают болезни человека. Заболевания, вызываемые патогенными грибами. Отравление грибами у беременных

Отравление грибами — это острая интоксикация, возникающая при контакте с ядами, которые содержатся в плодовых телах. Симптомы различаются в зависимости от вида гриба. Наиболее распространенными признаками являются рвота, диарея, абдоминальные боли, желтуха, судороги, снижение артериального давления, нарушение сознания.

Патология диагностируется по данным анамнеза, результатов химико-токсикологического исследования крови, мочи. Первая помощь включает удаление яда из организма путем промывания желудка, энтеросорбенты.

Плановая терапия проводится с использованием антидотов, процедуры экстракорпоральной детоксикации, гепатопротекторных и антитоксических препаратов.

Известно около 50 сортов грибов, обладающих отравляющими свойствами. Наиболее опасными считаются мухомор и бледная поганка. Ежегодно на территории РФ регистрируется более 1 000 эпизодов поражения, летальность варьируется в пределах 10-40%. Около 90% погибших ели гриб Amanita phalloides, токсины которого обладают гепатотоксическим и цитолитическим влиянием.

83% случаев приходится на конец июля — конец октября, что соответствует периоду вегетации растения. Помимо России отравление грибами распространено в США, Канаде, Швеции, Польше, Болгарии, Украине, Беларуси и других странах, где этот продукт считается традиционным.

Группу риска составляют дети, городские жители, не владеющие достаточными познаниями о видах грибов.

Отравление грибами

Основная причина патологии — посредственные навыки идентификации сортов растения. На долю отравлений, спровоцированных слабыми познаниями грибника, приходится 95% случаев.

Как правило, в пищу употребляют токсичный продукт, внешне напоминающий съедобную разновидность: строчки, ложные лисички, опята, маслята. Реже симптомы интоксикации возникают у людей, перепутавших белый гриб с желчным или сатанинским.

Отравление грибами может развиваться и по другим причинам:

  • Погрешности при кулинарной обработке. Некоторые виды растения (чернушки, белые грузди) содержат едкий млечный сок, раздражающий ткани пищеварительного тракта. Для его ликвидации продукт вымачивают на протяжении нескольких часов. При поедании недостаточно обработанных плодовых тел возникают признаки гастроэнтерита.
  • Использование Psilocybe для наркотизации. Грибы этого сорта обладают галлюциногенным и психостимулирующим действием. Они активно применяются наркозависимыми людьми, а также представителями отдельных сект для достижения измененного состояния сознания, введения человека в транс. Терапевтический диапазон достаточно узок, при выходе за допустимые пределы развивается угнетение ЦНС, кома, смерть.
  • Наличие сторонних токсикантов. Плодовые тела, произрастающие неподалеку от химических предприятий и организаций, деятельность которых связана с применением тяжелых металлов, могут накапливать отравляющие вещества. Чуть менее опасными считаются растения, собранные вдоль автомобильных дорог, однако и они могут спровоцировать симптомы экзотоксикоза.
  • Совместное употребление с алкоголем. Отдельные виды (навозник чернильный) при одновременном приеме со спиртным приводят к формированию дисульфирамоподобного эффекта. Переработка этанола прерывается на стадии ацетальдегида. У пострадавшего возникают симптомы отравления: рвота, покраснение лица, затруднение дыхания, тахикардия.

Патогенетические процессы различаются по виду грибов, вызвавших интоксикацию. Яды аманитовой группы растений (бледная поганка, мухомор) разрушают мембраны гепатоцитов, угнетают окислительное фосфорилирование в митохондриях, прерывают синтез белка.

Наиболее чувствительны к поражающему воздействию клетки печени, почек, лимфоциты, энтероциты. После употребления Gyromitra (строчки, сморчки) возникает гемолиз эритроцитов с последующим развитием гемоглобинурийного нефроза.

Печень реагирует на воздействие токсина образованием мелких некротических очагов.

Роды Clitocybe, Paxillus и Inocybe (говорушки, свинушки, волоконницы) провоцируют иммуноаллергические реакции, сопровождающиеся разрушением красных кровяных телец, становятся причиной нефропатии, гепатопатии, гастроэнтерита.

Симптомы сильнее выражены при повторном использовании грибов, что обусловлено накопительным эффектом токсиканта. Psilocybe приводят к возникновению микоатропинового и психодислептического синдрома, нарушению проводимости нервного импульса.

Энтолома ядовитая, рядовка красная, шампиньон рыжеющий обладают раздражающим влиянием.

Отравление грибами разделяется по причинам (ошибки при сборе и приготовлении, наркотическая цель, совместный прием с горячительными напитками); ведущему синдрому (фаллоидиновый, гиромитровый, микоатропиновый и прочие); виду продукта (мухомор, бледная поганка, строчки, волоконницы). Основной считается классификация отравлений по степени тяжести:

  1. Легкое. Признаки патологии выражены умеренно, угнетение сознания и дыхания, другие витальные нарушения не определяются. На фоне приема псилоцибиновых сортов возможны зрительные и слуховые галлюцинации. Госпитализация не требуется, имеющиеся клинические проявления проходят самостоятельно через 1-3 дня.
  2. Средней тяжести. Умеренное угнетение сознания, картина развернутая. Четко прослеживается преобладание того или иного синдрома (зависит от сорта гриба). При своевременном оказании первой помощи риски для жизни невысокие, исключение — бледная поганка, мухоморы. Требуется госпитализация в токсикологический стационар.
  3. Тяжелое. Возникает сопор или кома, жизненно важные функции организма угнетены. Пациент неконтактен или неадекватен, пребывает в измененном состоянии сознания (Psilocybe). Показана экстренная транспортировка в ближайшее реанимационное отделение. До ее начала обязательно должна быть обеспечена первая помощь, налажено непрерывное мониторное наблюдение за основными витальными показателями.

Признаки экзотоксикоза различаются в прямой зависимости от разновидности гриба. После употребления красного мухомора, паутинника или волоконницы у пострадавшего развивается рвота, тошнота, боль в животе.

Эти симптомы определяются через 1-2 часа после поступления яда. Далее возникает гиперсаливация, сужение зрачков, нарушение респираторной активности по центральному типу. Может отмечаться сбой сердечного ритма, судороги.

При тяжелом течении происходит утрата сознания, дыхание становится частым, поверхностным.

Если токсикант — бледная поганка, ложный опенок, больной жалуется на резкую схваткообразную абдоминальную боль, неукротимую рвоту, жажду, холероподобный понос с примесью крови.

Судороги начинаются с икроножных мышц и челюстей, позже становятся генерализованными. Отравление грибами этого типа проявляется через 6-48 часов. Через 2-е суток диагностируется токсический гепатит. Кожа желтеет, образуются сосудистые звездочки.

При пальпации печень увеличена, выступает за край реберной дуги.

Признаки поражения ядами строчков и сморчков преимущественно обусловлены их способностью влиять на работу почек, что приводит к изменениям со стороны гемодинамики и водно-электролитного баланса.

Возникают аритмии, брадикардия, снижение АД. Токсическое влияние на ЦНС проявляется психомоторным возбуждением, эйфорией, спутанностью сознания.

Возможен сосудистый коллапс, слабо поддающийся купированию привычными медикаментозными средствами.

Навозник чернильный считается условно съедобным грибом, однако в нем содержится коприн — вещество, блокирующее альдегиддегидрогеназу.

Если количество этого фермента в организме становится недостаточным, человек теряет способность перерабатывать этиловый спирт.

Метаболиты последнего, накапливаясь в крови, вызывают приливы, потливость, тремор, боли в груди, тахикардию, гиперсаливацию, диарею. При приеме значительной дозы спиртного возможна смерть пострадавшего от острой сердечно-сосудистой недостаточности.

Существует целый ряд разных грибов, обладающих сходным влиянием. К ним относится рядовка и энтолома ядовитые, желчный гриб, ложный дождевик, волнушка розовая, млечник обыкновенный.

Сок этих растений оказывает раздражающее действие, вызывает явления острого гастроэнтерита: диарею, боли около пупка схваткообразного или колющего характера, рвоту, тошноту, вздутие, общетоксический синдром (гипертермию, головную боль, общее ухудшение самочувствия).

Отравление грибами приводит к развитию осложнений у 45-50% больных. Наиболее распространенное последствие интоксикации — формирование полиорганной недостаточности с поражением гепатобилиарной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем.

У больного определяется анурия, нарушение коагуляции, внутренние кровотечения, эндотоксикоз, связанный с накоплением отравляющих метаболитов. Каскад патологических изменений быстро нарастает, присоединяется энцефалопатия, значительные электролитные сбои.

ПОН — основная причина гибели пострадавших.

Поражение печени сопровождается комой у 25-30% людей. Это явление считается прогностически неблагоприятным признаком.

На фоне изменений со стороны печеночной паренхимы у пациента развивается синдром диссеминированного внутрисосудистого свертывания.

Клинически он проявляется кровоточивостью десен, появлением петехиальной сыпи, кровоизлияниями в склеры, при возникновении внутренних геморрагий — снижением АД, тахикардией, бледностью кожи.

Отравление грибами требует незамедлительного оказания первой помощи, поэтому диагноз ставят на догоспитальном этапе по результатам сбора анамнеза. Задача ложится на врача СМП, прибывшего к пострадавшему.

Полноценное обследование производится в стационаре токсикологом или анестезиологом-реаниматологом. Нужно дифференцировать патологию от поражения психодислептиками, нейротропными средствами, наркотиками, а также от проявлений пищевой токсикоинфекции.

Используются следующие методы диагностики:

  • Физикальные. Определяются основные клинические признаки отравления той или иной группой растений. Кожные покровы нормальной окраски или бледные, при диарее — сухие, обезвоженные. Определяется тахикардия, АД выше 140/90 или на 20-40 мм рт. ст. ниже привычного. Может присутствовать психическое возбуждение, неадекватная оценка происходящего.
  • Лабораторные. Токсико-химическое исследование позволяет выявить наличие яда в крови или моче. При диарее происходит увеличение гематокрита, нарушение печеночной функции сопровождается повышением билирубина до 30 мкмоль/л и выше. Каловые массы содержат скрытую или алую кровь. Присутствует метаболический ацидоз, повышается концентрация гамма-глутамилтранспептидазы.
  • Аппаратные. Используются при оказании реанимационной помощи. Заключаются в применении анестезиологического монитора для контроля жизненных показателей: АД, частоты сокращений сердца, сатурации, температуры тела. Эти цифры могут колебаться в очень широких пределах, их значения зависят от особенностей влияния токсиканта, стадии болезни, реакции пациента на отравляющее воздействие.

Первая помощь при грибных интоксикациях оказывается пострадавшему на месте. Далее производится медицинская эвакуация.

Все мероприятия направлены на скорейшее удаление отравляющего вещества из организма, коррекцию возникающих нарушений, поддержание витальных функций. До приезда медиков следует обеспечить больному покой, приток свежего воздуха.

Если сознание сохранено, допускается беззондовое промывание желудка. При коме пациента нужно положить на бок, обеспечить контроль пульса.

Первая помощь

Состоит из неспецифических лечебных мероприятий. Желудок необходимо промыть водой, для одной процедуры требуется около 7-10 литров. Критерием успешного проведения процедуры считают появление чистой промывной жидкости.

Манипуляцию осуществляют через толстый желудочный зонд. После ее окончания пострадавшему дают активированный уголь или другой сорбент в терапевтической дозе. Коматозные состояния требуют введения прозерина или пилокарпина.

Риск поражения печени можно снизить путем назначения силимарина.

Плановое лечение

Отравление грибами — показание для комплексных антитоксических мероприятий. Пострадавшему проводится форсированный диурез с внутривенным вливанием 10-12 литров кристаллоидов и последующей стимуляцией мочеотделения.

Используются солевые слабительные (магния сульфат внутрь или кишечный лаваж). При необходимости назначаются экстракорпоральные способы удаления токсинов — гемодиализ, гемосорбция.

Требуется введение антидотов — экстракт расторопши пятнистой, витамины B1, B6, B12.

Коррекция электролитных нарушений осуществляется под контролем КЩС. Применяются солевые инфузионные растворы, натрия гидрокарбонат как буферное средство. Рекомендуется включать в схему гепатопротекторы.

Противоядием аманитсодержащих грибов (поганка, мухомор) является янтарная кислота. Для профилактики коагуляторных нарушений используется гепарин. После удаления яда возможно введение средств, ослабляющих моторику кишечника, с целью прекращения диареи.

Рвоту устраняют с помощью антагонистов дофаминовых рецепторов.

Реабилитация

Сроки восстановления при отравлении грибами различаются, при легких степенях составляют 3-7 суток, при среднетяжелых — 10-14 дней.

Тяжелые поражения природными ядами требуют пребывания в стационаре на протяжении 21-28 дней, а на фоне возникших осложнений — до 50 суток.

После выписки пациенту рекомендуют наблюдение терапевта или гастроэнтеролога по месту жительства, ограничение физических нагрузок на срок до 3-6 месяцев, соблюдение щадящей диеты.

Признаки интоксикации начальных степеней не несут угрозы для жизни. Прогноз благоприятный, если первая помощь реализована в течение нескольких часов с момента появления симптомов.

Выраженные отравления, сопровождающиеся полиорганной недостаточностью, ДВС-синдромом, энцефалопатией, прогностически неблагоприятны. Смертность достигает 40% при быстрой госпитализации, 80-95% при отсутствии медицинского пособия.

Вероятность благополучного исхода повышается, если лечение производится в специализированной токсикологической клинике.

Профилактика включает тщательное изучение признаков, позволяющих отличить ядовитый продукт от съедобного. Если уверенные знания отсутствуют, от сбора необходимо отказаться. Приготовление блюд должно производиться в строгом соответствии с рецептом.

Не следует самостоятельно исключать отдельные этапы предварительной кулинарной обработки растения. Если вскоре после еды возникли признаки поражения кишечника, требуется немедленно вызвать бригаду СМП.

До ее приезда нужно спровоцировать рвоту, удалить содержимое желудка, это позволит уменьшить тяжесть отравления.

Источник: https://www.KrasotaiMedicina.ru/diseases/urgent/mushroom-poisoning

Разновидности патогенных грибков – диагностика и лечение

Какие грибы вызывают болезни человека. Заболевания, вызываемые патогенными грибами. Отравление грибами у беременных

Патогенные грибы – это субкультура, которая относятся по своему родству, как к животному, так и к растительному царству.

Представители этого семейства селятся повсюду, на земле, на деревьях, в помещениях и даже внутри человеческого организма.

На теле человека паразитируют грибы, которые вызывают разного рода заболевания, и если обнаруживаются следы присутствия патогена, то это повод немедленного обращения за помощью к врачам.

Что такое грибковая инфекция

Элементы патологического гриба — это целые колонии паразитирующих видов, которые состоят примерно из 55 000 разновидностей. Наличие мицелий патогенного гриба у человека провоцирует много малоприятных факторов. При проникновении в организм любой разновидности патогенных грибов могут возникать следующие неприятности:

  • значительно снижается сопротивляемость иммунитета,
  • рецидивируют опасные заболевания,
  • возникают попутные воспалительные процессы,
  • значительно падает качество общего самочувствия.

Этому причиной становится тот факт, что, размножаясь и проживая внутри хозяина, гриб паразитирует и питается за счет жизненных сил человека.

Такое потребление обусловлено тем, что грибам, для активной репродукционной жизни, необходимы минеральные и органические вещества, из которых состоят клетки человеческого организма.

Патогены, множась поглощают все больше питательных веществ, а функциональная система жизнедеятельности человека слабеет.

Разновидности патогенных грибков

Видовое разнообразие условно патогенных грибков велико, и каждый из них может приносить определенный вред, у каждого из них также есть свои уязвимые точки.

Поэтому начинать лечение можно только после того, как становится понятно, к какому виду относится тот или иной гриб.

Потому что если не выявить специфику и признаки грибка, то можно не только не излечить болезнь, а нанести еще больший агрессивный удар по слабеющему иммунному барьеру. Почти каждая такая болезнь проявляется микозами кожных покровов.

Кандидоз

Этот недуг вызывают грибы дрожжеподобные из рода под названием Кандида. Патоген поражает как кожу, так и слизистые покровы. У детей он проявляется в ротовой полости, у взрослых людей чаще оседает на гениталиях. Проявляет себя в виде беловатых творожистых осадков.

Дерматофития

Грибы дерматофиты, которые в последнее время активно атакуют население, в первую очередь поражают:

  • волосяной покров,
  • ногтевые пластины,
  • роговой слой эпидермиса.

В окружающем мире существует около 40 разновидностей только этого наименования. Их них 10 – это наиболее частые провокаторы возникновения инфекционных воспалительных процессов у человека. Источниками заражения могут быть и люди, и животные, и даже почва.

Кератомикоз

Данный патоген – наиболее безобидный из описываемых. Он проникает и обживается внутри рогового слоя. Он может дремать в виде спор, пока иммунная защита человека не ослабеет ввиду каких-то заболеваний.

Криптококкоз

Латинское название этого патогена – Cryptococcus neoformans. Он уживается на продуктах, которые предназначены для питания, а также неплохо чувствует себя в почве. Стартовая локализация его направленно расположена в легких, и если нет соответствующего клинического воздействия, то он перебирается в мозг и другие отдельные органы, со временем трансформируя здоровые клетки в раковые.

Трихофития

Клиническая картина присутствия данного грибкового заболевания имеет следующие характерные признаки:

  • разрастающиеся пятна на волосяном покрове, где паразитирующие грибы словно состригают волосы,
  • в местах микозов образование гнойных нарывов,
  • возникновение отеков в местах локализации патогена.

Грибок легко находит себе жертву, если у человека, а особенно у ребенка, есть какое-либо системное или хроническое заболевание.

Как распространяется болезнь

Развитие болезни, как правило, начинается через краткий инкубационный период. Это связано с тем, что, попав в организм будущая грибница начинает распространяться тонкими мицелиями, и чуть позже, по обочинам проложенных внутри организма трасс, разрастаются целые колонии, и по ходу того, как растет поколение грибов, слабеет функциональная система человека.

Споры превосходно себя чувствуют в теплых местах с повышенной влажностью, поэтому одно из самых распространённых мест – это общественные сауны и бассейны.

В таких точках тело максимально открыто, поры раскрыты и грибы, даже особо не стараясь, легко попадают на кожный покров. Конечно, человек с хорошей внутренней защитой даже не заметит ожесточенной схватки между посланниками иммунитета и армией спор.

Но если есть какие-либо заболевания, даже ОРВИ, то мицелии могут вполне проникнуть внутрь.

Также можно подхватить патоген с личных вещей зараженного и от касания к другим инфицированным вещам и предметам.

Симптомы грибка начинают себя проявлять понемногу, но это значит, что споры уже нашли место обитания и начинают массированное заселение.

Диагностика

Если у человека появляются некоторые нижеперечисленные признаки, то необходимо незамедлительно обратиться к дерматологам и микологам.

Симптомы грибка могут проявляться следующими патологиями:

  • изменение структуры и цвета кожного покрова,
  • обнаружение неприятного запаха от экзем,
  • сильное локальное шелушение и покраснение.

Эти признаки выдают присутствие патогенных грибов в организме человека. Чем раньше диагностирование пациента будет проведено, тем больше шансов на скорейшее избавление от патогена. Диагностика проводится микологическим методом. Из видимого очага инфекции берется соскоб и распределятся для двух видов анализов:

  • микроскопия,
  • посев на выявление рода возбудителя.

Порой для точного определения типа грибковых микроорганизмов необходимо провести сравнительные тесты, чтобы точно назначить терапию. Если же состояние больного отличается крайней тяжестью, то необходима биопсия частиц покрова кожи с дальнейшими исследованиями в морфологическом и цитологическом спектре.

Лечение

Патогенные грибы довольно сложно поддаются лечению. Их развитая система функционирования усложняет диагностирование изначальной локализации грибницы, а быстрое распространение колонии ставит все время новые задачи перед микологами.

Терапевтические мероприятия, при сообщении больного о возможном наличии у него паразитических грибов, имеют в каждом случае индивидуальный подход. Микологи выделяют патоген и подбирают уникальную схему лечения, потому что нет единой догмы, которая диктует, как лечить заболевание.

Лечебные манипуляции базируются на первичной клинической картине пациента, затем вносятся коррективы, если есть положительная или отрицательная генетика.

Первичная схема курса основывается на следующих факторах:

  • видовая принадлежность мицелий,
  • временной период, в который наблюдается проявление патологии,
  • размеры очагов поражения,
  • наличие системных, хронических, генетических заболеваний,
  • уровень защиты иммунитета,
  • есть ли аллергия на какие-либо медикаменты,
  • возраст пациента,
  • особенности организма в физиологическом плане.

Далее пациенту предлагаются схемы, которые могут быть применимы в зависимости от его финансовых возможностей. Хотя современная фармакология вполне располагает наличием препаратов недорогих, но эффективных. И лечение, даже если препарат недорогой, хуже от этого не становится. Главное – это придерживаться назначенного врачом курса.

Особенности лечения

Для того чтобы клинические и лечебные процедуры возымели должный успех, необходимо четко соблюдать систематизированное лечение. Потому что в таком случае патоген будет подвержен угнетающим действиям препаратов, которые станут осуществлять ограничение распространения колонии и истребление поселившихся особей.

Особенность терапии заключается в том, что вначале проводят местные процедуры подготовительного и профилактического характера.

Для начала применяются такие манипуляции, как:

  • локальное очищение,
  • снятие отеков,
  • удаление того слоя, который ороговел.

Терапия начинается с ряда подготовительно-профилактических процедур. Они подразумевают очищение места воздействия, снятие отечности и удаление ороговевших покровов.

Местное лечение кремом, спреем, мазью

Обычно местно назначаются следующие медикаменты:

  • вазелиновый компресс с добавлением салициловой и молочных кислот. Зараженное место укладывается повязками, они фиксируются на двое суток. После этого легко можно отсоединить ороговевшие клетки,
  • вазелин салициловый, хорошо помогает при микозе стоп. Но есть особенность такого вида терапии: ступни обладают довольно грубой кожей, и поэтому лечение более длительное. В течение недели смазываются трещины и грубый слой, а потом делается содовая ванночка. Это помогает убрать толстые наслоения,
  • а также можно применять мази с кортикостероидами, такие как дегтярная и серная мази, они хорошо помогают снять воспалительные процессы.

Для полного снятия пораженного ногтя применяют специальные составы, которые помогают добиться результата без хирургического вмешательства.

Дальнейшая терапия предполагает, что используются всевозможные противогрибковые препараты.

Лечение народными средствами

Для самостоятельного лечения в домашних условиях можно применять рецепты народной медицины. Но опять же для того, чтобы победить микоз, необходимо знать, какие микроорганизмы пытаются расплодиться на теле. Можно применять растительные компоненты или производные от природных ископаемых, но если патоген неверно истолкован, то лечебный эффект вряд ли будет достигнут.

Так, в практике самоисцеления зачастую используют:

  • уксус столовый,
  • йод,
  • репчатый лук,
  • молотый кофе,
  • свежий чеснок,
  • продукты пчеловодства,
  • керосин,
  • новокаин,
  • деготь,
  • масла эфирные,
  • чайный гриб,
  • перекись водорода,
  • настойка из смолы абрикосового дерева.

Последствия грибка ног

Болезнетворные грибы, оставленные без внимания, начинают чувствовать себя вольготно и распространять свои колонии по всему организму, потихоньку перебираясь с верхних покровов внутрь.

И также продолжают свою разрушительную деятельность, оплетая мицелиями остальные органы.

Соответственно, чем сильнее внутренний враг, тем слабее работает вся система организма, и в дополнение к грибковым поражениям, приходят также и другие заболевания, которые беспрепятственно проникают внутрь.

Игнорирование очевидных вещей служит для грибковых микроорганизмов партнерским соглашением с самим человеком, который потворствует тому, чтобы внутри него плодились не только сами патогенные организмы, но и накапливались продукты их жизнедеятельности, то есть токсины. Они активно отравляют печень и могут вызывать следующие недуги:

  • ринит,
  • крапивницу,
  • бронхиальную астму,
  • и другие аллергические реакции.

Профилактика

Патогенные грибы – это тихий враг! Поэтому, для исключения близкого знакомства с ним, стоит избегать мест, зараженных плесенью, а также непосредственного контакта с явно или возможно зараженными поверхностями. Конечно, не стоит в параноидальном приступе сканировать все, что находится вокруг, но соблюдение правил безопасного посещения мест, где потенциально может плодиться грибок, будет не лишним.

Поэтому необходимо соблюдать простые правила:

  • при посещении парных и душевых обязательно надевать тапки и не соприкасаться с поверхностями обнаженным телом,
  • после контакта с носителем протереть руки и места его касания дезинфицирующим средством,
  • обязательно мыть руки после того, как происходит перемещение по многим местам.

Загрузка…

Источник: https://athletic-store.ru/gribok/patogennye-griby-300-millionov-chelovek-zabolevayut-a-16-milliona-umiraet-ot-gribkov-za-god

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.